饱了吗?”
“我吃饱了,不过热的话,一会儿娘亲给你做点好吃的。”
“好哦!”
“明天娘亲给你爷爷奶奶送凉面冰粉,你们吃那个就不热了,好不好?”
“好!”
回到屋,把背篓的篮子放下,霍辞忧好奇地凑上来看。
看见紫红色的杨梅,赵家愣了愣,“娘亲,这是什么果子呀?”
“这是杨梅,可是好东西呢,自己去洗几个尝尝,娘亲给你做好吃的。”
把冰粉籽放进簸箕里摊开放好。江晚清洗了一碗杨梅,放在干净的研钵里,加少许的糖使劲舂,舂出汁水,将杨梅核丢掉。
取来一碗糯米粉,在糯米粉里加入一点紫红色的杨梅果汁,在加点水揉成面团状。
接着将面团揪下来一小块一小块揉搓成小团子。
霍辞忧吃着杨梅,好奇地凑过来,看着紫红色的小团子,眼睛亮亮的,“好漂亮呀!”
江晚:“一会儿更漂亮呢。”
小汤圆做好了,江晚将研钵里的果酱倒出来,在里面加点冰块和一点糖继续捣碎成碎冰。
霍辞忧捧着小脸儿蹲在她面前,看得一愣一愣的,为什么要把冰冰弄得碎碎的?
小家伙想问,可还是憋住了。
捣的差不多了,江晚停下了,小家伙乐颠颠地接过来也跟着捣。
江晚也没拒绝。
这碎冰捣的越细越好。
把小汤圆放进热水里住得飘起来,江晚将汤圆捞进冰水里过水。
过了好几遍,这就算是可以了。
“崽崽,不用捣冰了,可以了。”
小家伙哼哧哼哧干着,他还有一把子力气呢,还没有用够。
可江晚既然已经不给他机会了。
把研钵里的碎冰全部倒进一个瓷白的漂亮碗里,接着将小小的冰汤圆舀到碎冰上。
再将舂好的杨梅果汁和果肉舀两大勺浇
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