她们更喜欢绵柔一点的酒。
按照前世的历史,白酒最早并不受士大夫阶层的欢迎,民间的普通百姓才喝白酒,稍微有点身份的人,都喝黄酒。
白酒大行其道,那是建国之后的事,粮食储备不够,国家关闭了很多著名的黄酒厂,推行白酒,这才让白酒站起来。
说起来白酒的历史实在很年轻。
那种口感也不受文人的喜欢。
因此,杜蘅决定将李碧莲的春酿吸收进来,使得客人更多元化。
当然,还有关键的一点,杜蘅需要李碧莲的投资。
“李兄,你想要跟我合作,也不是不可以。”
李碧莲不由眼睛一亮:“你说真的?”
杜蘅点了点头,说道:“不过在此之前,咱们得有一个酒楼。”
“这个容易,找一家经营状况不好的酒楼,盘下来就是了。”
赵管家看了杜蘅一眼,大概猜到杜蘅的意思,笑道:“小人之前在红药桥附近,看到一家酒楼,说要将整座楼给卖出去,要价八百贯。”
“红药桥?那不是商业聚集地啊。”
“酒香不怕巷子深,虽然不是商业聚集地,但红药桥附近都是富贵人家,这些人消费能力都比较高。”
李碧莲稍微想了想,就决定下来了:“行,那就在红药桥试试水。”
“李兄,酒楼的事就交给你了。”
“啥意思?我出钱?”李碧莲愕然。
杜蘅点头:“当然,你要跟我合作,自然得付出点什么。”
“那要挣到钱,咱们怎么分?”
“三七。”
“你三我七?”
“你三我七。”
李碧莲立即不乐意了:“买楼的钱我出,凭啥我分的比较少?”
“我有酒牌。”
“酒牌有什么了不起的?我跟我爹说一声,大把的酒牌。”
“那你去说。”
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