将水烧开了,再放入藤壶等水再次烧开就可以了。
其味本就鲜美可口,无须再放味精等调料品,便是色香味俱全。
霍鱼拿起一颗煮好的藤壶,放到镜头前。
“干了啊,兄弟们。”
说罢,把藤壶放在嘴边,轻轻嘬了一小口。
清香爽滑,入口喷香。
只有小小的一撮肉入口,但却韧劲十足。
“真鲜啊。”霍鱼感叹一声,控制着小黑球给了手中的藤壶一个特写,“这种鲜味难以描述,又极其可口。”
“这是因为藤壶中富含一种叫做谷氨酸钠的物质,它是味素和鸡精的来源,这种鲜味没吃到嘴的人是难以想象的。”
看到霍鱼吃得一脸享受,一旁的小鱼和小团分别扒着他两条大腿,嘴里不断地叫嚷着。
霍鱼抿嘴一笑,分别给两个小家伙剔出了一些藤壶肉,放进它们的食盆里。
两个小家伙立刻撅着小屁股,专心致志地对付盆里的藤壶。
观众们看着小鱼和小团狼吞虎咽的模样,顿时感觉口舌生津。
“似乎......看起来......也没那么难吃?”
“要不我也去海鲜市场买一点回家,尝一尝到底怎么回事?”
“我都说了,这东西真的好吃,小时候在海边经常抠这个拿回家当零嘴吃。”
“想多了吧,这东西可没那么好买,除非你在海边城市。”
“真香啊——妈蛋,下次看鱼爷直播一定得先吃饱饭。”
“楼上的,我建议你还是别这样,万一吃饱饭看鱼爷直播又饿了,岂不是要再来一顿?”
不顾直播间观众哀嚎,霍鱼吃得满嘴香甜。
这东西真的很好吃,尤其是这种新鲜藤壶,即使是沿海城市也难得一见。
刚敲下来的新鲜藤壶,放上一阵子很可能就坏了。
所以除非腌制好,这玩意很难运输保存,只能吃最新鲜的。
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