问，刘国华这才说的实话。
饭店做菜最讲究一个品质稳定，山里的野蘑菇不是不能用，但是你得精挑细选。而且得保证是一直一个品质。可是，说起蘑菇，东北的榛蘑，还有晋城这边驰名中外的口蘑，品质都比他们这些农家菜的蘑菇要好上不少。
说白了，这些东西里面肯定有好的，但品质太不稳定了，当做一般的山货，随便卖卖还可以，但如果要想提供就业岗位形成产业就得有稳定的产出，而且还得达到一定的品质质量才行。
这些道理陈青峰不做生意肯定是不会明白的。
不过他好在比在座的这些人多了几十年的见识。
剩下的就是山里的核桃了。
袁庆生拿出了一些核桃，可王爱民砸了半天，有一个核桃愣是没砸开。
不过陈青峰看着这个核桃，倒是想起了一个用处。
“行了，老王你别费劲了，这是山里的野核桃，山里的松鼠都把牙崩了，都未必能嗑得开！”
“老陈，我听说新疆那边的核桃壳薄的跟牛皮纸一样，一掰就开！”
陈青峰说着从袋子里掏出一些核桃，然后仔细的看了看，接着从里面挑出两个大小形状差不多的。
“总不能让你们白来一趟，来我给你们配一对！”
“配对？”
“没听说过吗，文玩核桃武玩铁球，最近首都那边，老干部圈子里流行玩健身球，其实要我说玩玩核桃也差不多。你们看，这核桃上粗糙的纹理，还有按摩的功效！”
陈青峰上辈子好歹也是个中年大叔，自然也抵不过全民玩核桃的浪潮。
不过说起这件事儿，这也算是他唯一为数不多花钱的爱好了。
这件事其实他还是很有发言权的。
两千年前后，有个在北京打工的大学毕业生自费组建了一个文玩类的论坛。
全国玩核桃，玩各种树籽以及各种文玩的风气就是从这个论坛带起来的。
当
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