夏，温度并不很高，而老树桩在竹林里时，上面正好长了一层荆棘，将它盖住，又有厚厚的不知几个轮回的落叶，与它盖了一层被一般，保持住了湿度和温度，天然的温棚才让木耳成长那么快。
如今搬回家来，就那么晾在那，湿度和温度都不够，自然发的就不快了。
想通了，便喊陆方海，将鸡窝和东厢房这边余出来的空地上打了土砖做了矮墙，上面搭一个草棚子，盖得严严实实的，留一道门和缝隙通风，将老树桩搬了进去，又去山里拣那些腐朽的木头搬了几根回来，按照自己以前看见爷爷偶尔种些木耳蘑菇那般操作，先试试。
也许是对了路子，加之运气也好，竟让她种成了，又添欣喜，这样一来，卖木耳这事儿，还是有可行性的。
比着干笋的价格，与那会安楼开出了一百二十文钱一斤的数，每次供应半斤，也就是六十文。
如今那会安楼才挂上了此菜的水牌，还需时间来推广。
等他那边卖的快了，自己这边种植木耳也能摸索出来，产出更大的量。
眼前铺开了金闪闪的康庄大道，好日子马上就要来了。
想着想着，杜文秀嘿嘿笑出声来，一同坐在桌前吃饭的几人齐刷刷看向她，颇不好意思的她将碗送至嘴边，遮住自己半张脸。
这时天儿渐渐热了起来，墙外的树上也不时响起蝉鸣，买来毛茸茸的小鸡也长成了半大的模样，比之前好养活多了。
家里隔出来的菜园子里头种了些菜，如今也长了老高，本来说鸡窝太小，将鸡散养，如今条件也不允许，把它们放出来，自己家吃什么。
杜文秀也请教了方氏不少关于咸菜的做法，原来她们以前也会做些咸菜以备冬天无菜时吃，常做的就是腌笋和倒菹菜，腌笋自是前些时日自己做的那种，而倒菹菜则是用芥菜去做。
先将芥菜晾干，晒软了以后用滚水焯一下，捞出来晾凉，撒上粗盐，拌匀了放到坛子里，拿之前焯芥菜的水浇上，包好，过个五六日
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