凭飘过来的味道就知道是不是于硕的手笔。
于硕端着茶水进来,花果香的味道早已飘了过来,宁战回头看着于硕,于硕放下茶就想离开,却听宁战问:
“二哥,你这秘书泡茶的手艺不错啊,闻着味道就知道于秘书对茶道有研究啊,这二泡的水温和时间也刚刚好。于秘书,你是怎么懂得茶道的?是不是专门为二哥学的?”
于硕的脸腾点红了:“哪有?泡的次数多了就熟悉了。”
其实方展也发现了于硕泡的茶和丁娇娇泡的不一样,无论是味道还是口感都不一样,但是他从来没有问过,只是习惯了喝茶,并没有研究过茶。现在他觉得这就是手法的问题呗,就像厨师同样菜做出来的味道不一样是一个道理。今天听宁战这么说才细细品鉴了一下,果然不一样。
“就这茶泡的,如果没要研究是绝对泡不出这味道这口感的。”宁战坚持自己的意见。
方展看着于硕又看看宁战:“你是对茶道有研究?还是对碧螺春情有独钟?”
“我小时候被爷爷逼着学习那些什么高端礼仪,这茶道就是其中一项,这一项学习的时候只是觉得挺好玩的,所以学起来比较快。那个时候小什么都不懂这些,就是觉得好玩。长大以后才明白原来茶是统称,有好多品种,不一样的茶才会有不一样的味道。所以我一闻就知道是什么茶,冲泡的方法对不对。刚才于秘书泡的是碧螺春,85度水温,从我进来到你端茶过来大约不到一分钟,现在的水温大约80度,所以味道和口感刚刚合适。二哥,不相信你用温度计试试,最高超不过83度,最低不低于 80度。”
方展被宁战说的好奇心爆棚,从抽屉里找出温度计放到茶水里,温度计显示81.5度。
方展惊愕,宁战竟然说的如此精准,说明于硕泡茶是真功夫,他好想上去抱住他的硕硕狠狠地亲个够,可是他不能,他极力的克制自己,可是身体的反应却是控制不住的,宁战似乎看出方展的窘态:“于秘书,去帮我再泡一杯,有
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