田采花看见这鱼失望道:“怎么是这种鱼!”
这种鱼便宜!
难得遇到鱼群,怎么不来一群鳘鱼或者马鲛鱼也好啊!
阮棠:“这是不是烟仔鱼?”
周承森:“对,是烟仔鱼,学名叫东方狐鲣、圆舵鲣,也有渔民喜欢叫它烟仔鱼、杜仲鱼、炸弹鱼、炮弹鱼,洋包鱼,各地的叫法会有偏差。”
烟仔鱼长得像马鲛鱼,可是没有马鲛鱼好吃,烟仔鱼的肉很柴。
医院的饭堂经常有这种鱼吃,阮棠最不喜欢吃,所以认得这鱼。
田采花:“这鱼不好吃,肉很柴!没什么人喜欢吃,所以很便宜,才两三毛一斤!长得和马鲛鱼那么像,白瞎了它的长相!要是马鲛鱼就好了!”
江夏:“虽然便宜,但是这一网有应该三千斤,且卖去港岛应该贵一些。估计能卖一块多两一斤。”
江夏知道烟仔鱼在港岛也是很便宜的。
她记得上辈子有一部电视剧《杨家将》里面有个渔民角色有一句台词——“捉两担烟仔鱼,都换唔到半钱参!”
证明了烟仔鱼在那边也是便宜的鱼。
田采花:“……”
三千斤,一块多两一斤?我的天,这一网鱼不就六千块?今天的财神爷啊!
田采花瞬间不嫌弃了,捞鱼都来劲了,口风也变了,开始大赞特赞这些烟仔鱼鱼:“其实烟仔鱼做的好吃,也挺好吃的!我们这些海边人吃惯了各种鱼,才会觉得不好吃。但是做成咸鱼,用来下饭或者下白粥,别有一番滋味。我挺喜欢吃的!”
她看见周承鑫捞鱼捞得有点粗鲁,将鱼皮都弄花了,没好气道:“你小心点,别将鱼皮弄花了!”
鱼也要讲卖相的,卖相差了也会影响价格。
毕竟鱼鳞之类的都掉了,人家会觉得你的鱼不新鲜。
三千斤鱼捞完,太阳都快下山了,不再拖网了,一家人匆匆开船赶去市码头。
半路
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