设置

关灯

19懒豆腐(第2节)

的苞谷面和浅绿色的胡豆泥混在一起做的粑粑,贴在锅沿上滋滋滋作响,散发出新鲜胡豆特有的甜香味。

周母正用碓窝捣海椒面,灶膛前的砖头上还在炙烤花椒粒。

家里人多,调料也用的快。

周母想着家里一个月也难得吃一顿肉,哪怕是素菜、杂粮饭,也尽量把味道做好一点,家里的壮劳力吃好了,才有力气干重活。

也是她不嫌麻烦,精心制作饭菜,周家几个儿子长得比队上其他同龄人高大。

特别是周怀安,可能是干活少,小时候跟着奶奶放羊饿了就喝羊奶的原因,个头比几个哥哥还高,一米七八的个头,在村里也算高大的了。

周怀安常说,如果他没做过阑尾炎手术,早就去当兵去了,大队的民兵连长就没熊老幺啥事了。

杨春燕把筲箕放在灶台上,取了菜板切南瓜丝,十几个嫩南瓜切了满满一盆,“妈,锅里放盐巴没?”

周母笑着点头,“放了,花椒面在碗柜头。”

“哦!”杨春燕拿起锅铲铲了锅里的豆浆几下,省得锅底粘锅。

再把南瓜尖,南瓜丝、南瓜花依次下锅,等快出锅时放点青花椒面去豆腥味,色泽淡绿、清香浓郁的懒豆腐便做好了。

张秀香端着筲箕进了灶房,从里面取出小米辣、芫须、小葱,递给杨春燕剁碎切细,舀了干海椒面青花椒面还有豆瓣豆油调了一大盆蘸水。

锅里的石爬子和黄辣丁烧好了,苞谷粑还没有炕完,杨春燕让赵慧芳把盆子放到中间,两人一起炕胡豆苞谷粑。

赵慧芳看了她一眼,劝慰道:“春燕,不要气了,老幺虽说贪玩一点,但从不在外面乱搞。他现在这样,主要是没分家,又有妈老汉和几个哥哥替他撑着,他才这样懒散的。”

“伱看队上有好几个像怀安这样的小伙儿,结了婚分家出去就变勤快了,照样养活一家人,等你们分家出去就好了。”

“谢谢大嫂。”杨春燕明白,周怀安多年养

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共4页