坊市人家大多以做工，以及在西市经商为生，现如今，不离开坊市就能赚到钱，每个人都不想错过这个好机会，更不愿意惹怒这家的主人，免得以后再有这样的好营生，人家不要自己。
视野可及的范围里，这些人的活计干的真不错，又快又细心地没什么好挑剔的。
娜哈一口气干了三碗饭，放下碗筷就对云初道：“我不喜欢长安城，也不喜欢这里的人，更不喜欢他们做的饭食。”
云初也放下空碗，对娜哈道：“长安这座城市比较特殊，需要我们去适应它，而不是让这座城市来适应我们，没办法，离开了西域，咱兄妹俩想要遍地撒欢，就成妄想了。”
“别的话好说，哥哥，你说他们做的饭怎么那么难吃啊？”
云初瞅瞅对面卖力干饭的崔氏，就哼了一声道：“在我们兄妹眼中，仅仅在吃食一道上，他们就是一群野蛮人。”
对于云初说的这句话，长安土著崔氏都觉得非常在理，不过，她马上道：“郎君，咱们家的人手不足，您也不能整日在锅灶间忙碌，家里少一个门子兼马夫，替咱们家关门落锁，养马，还缺少一个厨娘，一个帮厨，少一个小娘的贴身丫鬟，替您跑腿的书童，两个负责洒扫的粗使丫鬟。
如果郎君要在长安安置一些家产的话，咱们家还少一位管家，一位帐房，两个看家护院的家丁。”
云初瞅着崔氏道：“你以前在你家也是当家娘子，你们家要是缺少这些人都是怎么弄来的？”
崔氏叹口气道：“当然是从家里的庄子上调遣，都是知根知底的人，好指派。
咱们家就不一样了，家里只有您跟小娘子两个主人，在长安没有家业，没有部曲，虽然说钱不缺，可是呢，想要找这么多下人，还是非常难的，不是没有人可以买，而是买回来之后您不知道他们以前都是些什么货色。
再说了，能被主人家发卖的奴婢基本上就没有一个好的。”
云初仰着头想了一下道：“那
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