清一色的S级，除了土豆饺子因为本身菜谱实在太烂，基础数值就算拉满也很难拉到S级之外，其余的点心最低的都是S-级。
这桌菜，就算许成来了也得吃成只能瘫在椅子上摸肚皮望菜叹息，感叹自己的饭量为什么不如石大胆的海豹。然后因为太撑睡不着觉，当天晚上才思泉涌、奋笔疾书、奋发图强，连夜写出3万字食评。先发朋友圈预告，再联系知味编辑部加班加点出一期新年特刊，最后赖在秦家村坚持要吃到正月十五才离开。
可惜，许成没来。
和许成比，其他人其实不怎么懂吃。
作为一名优秀的美食评论家，许成有一根极其敏锐的舌头，这样等级的舌头大多数情况下只会出现在顶尖厨师身上。普通人只能吃出来一道菜是难吃，普通，好吃和好吃到说不出话来（以上评价体系来自秦落），许成则至少能把这4个等级细分成16个。
只要他愿意，他可以公平、客观，带有一点点主观倾向，同时用词精准，有一点喜欢用排比句地描述一道菜品具体有多美味，厨师的水平是否有进步，这个菜好在哪里，差在哪里，它可能还有什么改进的空间，以及喜欢什么口味的客人会非常喜欢这道菜。
这是独属于美食评论家的能力。
秦家众人是没有这个能力的，哪怕秦从文，赵蓉和秦落天天都能吃上秦淮做的点心，秦老爷子和秦奶奶也时常能收到宝贝孙子寄来的生胚，他们的伙食常年领先普通人一大截，但他们实际上吃不出来特别具体的好坏，尤其吃不出来还特别具体的好在哪里。
今天吃出来了。
实不相瞒，赵蓉其实有减肥的计划。
在山市的两年，赵蓉胖了20多斤。
赵蓉觉得自己肥胖的原因很复杂，一个是儿子的手艺不知道为什么这两年进步的特别明显，几乎每隔几个月都能做出新的好吃的点心。她作为秦淮的非亲生母亲，在支持儿子的这个事业上自然义不容辞，加上点心确实特别好吃，赵蓉一
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