在北方,腊八这天很重要,一些老人哄孩子的时候会说,孩子孩子你别馋,过了腊八就是年。
腊八这天,不但要做腊八粥,还有腊八面和腊八蒜。
当然,这说的只是北方,南方基本上不会当回事。
今天的腊八粥材料很齐全,因为这些都是李加一准备的。
跟往年比,简直是天差地别,往年的腊八粥,最多有两三种材料,今年有七八种。
不过腊八粥的材料是李加一准备的,就连要腌制的腊八蒜的材料也是。
腊八蒜可是个好东西啊!消菌杀毒,如果腌的好的话,腌出来是碧绿碧绿的。
其实在空间里,李加一已经腌制了不少,用装白兔奶的玻璃罐,整整腌了三罐。
另外还有蒜,说实话李加一很喜欢吃这个,所以也腌制了一些。
反正他又不缺蒜,空间里成堆成堆的。
不要以为蒜很好买,这玩意也是有定量的,而且数量极少。
不过买蒜的票并不叫蒜票,而是叫葱票,凭票可以买到少量的葱姜蒜。
可以都买,也可以买其中一样,但重量是一样。
可想而知在这个时候,日子过的有多难,就连葱姜蒜都按定量,别的就更不用说。
不过李加一家不需要,他随便拿出来一点,都够家里吃很长时间。
特别是大葱,李加一都是成捆成捆的拿出来,就算是包饺子,包包子都够。
猪肉大葱,牛肉大葱,或者羊肉大葱馅都很不错。
别人一根大葱吃好几天,炒菜的时候切一点放进去,他们家竟然用来做馅。
因为腊八,李加一也没有打算出去,这个时候正在被窝里赖床。
然后就听到拍门声响起。
“弟弟,快起来,妈把腊八粥熬好了,让你起来喝。”
还好他睡觉的时候会把门插上,要不然二姐敢进来掀他被子。
“知道了,这就起来。
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