“不是吧大伯,这么多桌,廖凯他们三个也忙不过来啊!”
“你这孩子,你又不是不知道,你在村里的人缘,到时候肯定家家户户都要过来啊!”
“这……”
“放心吧!到时候有帮忙的,你廖叔他们只需要炒菜就行,别的都不需要管。”
“廖叔,怎么样?能忙得过来吗?”李加一转过头问。
“如果只是炒菜的话,我们三个应该是没问题。”
“是的加一。”南易点了点头。
“嗯!那你们跟我说说,准备五十桌,都需要多少东西,然后给我写个单子,我去给弄回来。”
“行,我们商量一下,然后把单子给你。”
“好的。”
经过廖凯他们三个一番商榷,就给了李加一一张单子。
看到单子上的东西,李加一很无语啊!这需要的也太多了点。
这也就他,换个人还真没有办法,估计就算是肉联厂厂长都没有办法。
五十只鸡,五十个肘子,五十条鱼。
猪肉三百斤,牛肉二百斤,另外还需要羊肉一百斤。另外还需要鸡蛋,各种各样的青菜,就连大葱,蒜苗都需要不少。
拿着单子,李加一问道:“廖叔,除了这些,需不需要再来点别的。”
“别的?别的什么?”
“比如说老鳖,还有龙虾螃蟹什么的。”
听到李加一这么问,廖凯问道:“这些也能弄到?”
“当然。”
“加一啊!如果是这样的话,那可就更好了,刚好我在研究一道菜,就是鸡和老鳖一起做。”
“呃!那不就是霸王别姬。”
“霸王别姬,这个名字好啊!”廖凯眼睛一亮说道。
在后世,这道菜基本上各个饭店都有,但是在这个年代,好像还没有这样做过。
其实这很正常,后世的很多菜,都是一点一点摸
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