张开山选了野猪大腿上的肉。
用猎刀切割成肉条。
均匀地铺在围住火堆的石头上。
狗蛋一如既往地带着粗盐打猎。
越是新鲜的肉，做法越是朴实无华。
等到石头被火烤的冒气热气。
与石头接触的那面肉也开始变了颜色。
接着，将肉翻一个面，撒上一点粗盐。
最简单的烤野猪肉就这么完成了。
狗蛋喜欢吃猪的内脏。
此时在山上也不方便焯水。
索性就直接将猪肝和猪心扔到火堆下面。
在草木灰的包裹下，持续烘烤。
张开山已经在山上呆了将近一整天，这终于吃到了一顿像样的烤肉。
那叫一个大快朵颐。
用石头烤肉，本就是消耗时间的事情。
没吃过瘾的张开山甚至打起了那灰扑扑，看起来就不太好吃的烧猪肝的注意。
直接上手从狗蛋的手中掰下一块。
这看起来还带着血丝，一点都不好看的猪肝。
放到嘴里之后，没想到格外的好吃。
这种烧猪肝的口感并不像水煮那般有沙沙的口感。
肉质反而更加紧实，就像是在大火之下，瞬间锁住了水分一般。
而松木直接燃烧所产生的松油味也融入其中。
间接的掩盖住野猪本身的腥臊之气。
陆永尚见到张开山一脸满足的表情，也跟着掰了一块。
甚至连小土豹子和小熊瞎子也凑了过来。
它们四个小小的十分可爱，平日里在吃饭的桌子下面，混一些人吃的食物。
吃惯了熟食的它们，见到有这么一大块猪肝，也想要分上一块。
但这可苦了一直在忙活烤肉的狗蛋。
直到狗子们吃饱之后，他才又弄了几块大肥肉，混合着猪肝猪心一起烤起来吃。
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