虾仁分量更多、叉烧包馅料更足。
2. 打“品质战”口号：通过店内展示、社交媒体宣传等方式，明确提出“平价不失品质，林记更懂你的胃”。
3. 会员卡福利加码：为会员提供每周一次免费品尝新品的福利，吸引更多顾客办理会员卡。
“对手可以模仿我们的价格，但永远无法复制我们的品质。”林粤生拍板道。
新策略一经推出，立刻引发市场轰动。顾客走进林记时，立刻感受到了一种“超值”的体验：
• 虾饺皇：透明饺皮下，饱满的虾仁清晰可见，第一口下去就是满满的鲜甜。
• 叉烧包：酱汁流淌的叉烧馅料与松软的包子皮完美融合，回味无穷。
• 流沙包：流心更细腻，香甜却不腻，瞬间成为顾客最爱点的甜品。
“这才是真正的平价早茶！其他茶楼根本没法比。”一位老顾客在用餐后竖起了大拇指。
与此同时，天香楼等竞争茶楼的情况却急转直下。虽然他们的价格低，但品质问题却逐渐显现出来：
• 虾饺馅料缩水，被顾客吐槽“饺皮比馅料还厚”。
• 叉烧包蒸得太硬，馅料咸得发苦。
• 部分点心使用了冷冻食材，口感差得让人失望。
几家茶楼的投诉率骤增，甚至有人在社交媒体上曝光他们的后厨问题，直接将这场价格战的劣势暴露在大众面前。
为了挽回局面，天香楼老板李振东亲自出马，花高价请来了一个“知名美食博主”造势，试图用口碑逆转颓势。
这位博主在视频中大肆吹捧天香楼的点心，甚至直接贬低林记的早茶：“林记的东西就是廉价快餐，吃起来毫无岭南早茶的韵味，根本不值一提。”
然而，这段视频很快遭到了林记顾客的集体反击。大量食客开始在社交媒体上晒出林记的点心照片，附上对比评价：“谁说林记不好吃？我看是有人眼瞎吧！”
一时间
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