薄馅嫩，林记在此基础上加入了一点创新。皮的制作中融入了新鲜蔬菜汁，赋予虾饺淡淡的彩色，同时馅料中加入了少量蟹黄，提升鲜香层次。
2.古法叉烧包·新滋味
林记推出了一款“古法蜜 汁叉烧包”，采用传统酱料腌制叉烧，同时在包子馅中增加少许洋葱碎，增添自然的甜味。包子外皮特意做成微微焦黄色，模仿炭炉烧制的效果，既有视觉吸引力，又传承岭南风味。
3.凤爪皇·双重口感
凤爪是岭南早茶的经典，林记在保留原有酱香的基础上，推出了“香辣口味凤爪”，特意加入自制的剁椒酱，将传统与本地对辣味的喜爱结合起来。
林粤生决定以一场“岭南味·新创意”品鉴会作为新品的亮相活动。他邀请了数十位本地茶楼老板、老茶客以及美食评论家，让他们品尝改良后的点心。
品鉴会上，林记的点心受到了意外的好评。一位年过花甲的茶客感慨道：“虾饺做得还挺有意思，虽然多了点花样，但吃起来还是熟悉的味道。”
一位茶楼老板则评价道：“凤爪很特别，我甚至考虑要不要引进这种做法。”
活动结束后，不少受邀者主动将林记的新品推荐给亲朋好友。品鉴会的影响力远超预期，甚至引起了本地媒体的关注。多家媒体以《岭南味，林记情》为题，报道了这场别开生面的品鉴会。
随着新品推出，广州分店的客流量开始显著增加，尤其是中年顾客和家庭顾客。通过系统任务的完成，林粤生解锁了“岭南文化推广技能”，这让他对岭南茶文化的历史、技艺有了更深入的理解，也为未来的创新打下了更稳固的基础。
不过，成功的同时，林粤生也意识到，广州市场的接受是一个渐进的过程，必须时刻保持谦逊与耐心。
为了让广州分店稳定发展，林粤生特别安排了员工进行传统早茶文化的学习，提升服务人员的专业素养。他还主动与几家本地老字号茶楼达成合**议，共同举办岭南
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