道。
“没错，火山菇没有成熟之前是黄色的，这个时候的火山菇满是火山毒素，不能食用。一般在黎明之前的半个小时成熟，黄色全部转变为红色，这个时间只有30-60分钟，之后红色就会变成灰色，最后变成粉包，粉包落在皮肤上会形成造成极为严重的过敏，经常有人想着发财过来采摘，结果中招了，这种痛苦会持续一个星期，至今没有办法医治，已经有很多人吃过亏了，但是总有人不信邪。”陆合欢道。
“如此说来，这个饭店是掌握了特别的技巧。”李居胥道。
“合欢以前也是不以为意，以为是一种宣传的噱头或者是夸大其词，不过亲眼见过一次之后，不得不承认，专业的事情要交给专业的人来干。当然，这些都是次要的，重点是火山菇的味道，没有吃过的人是无法想象那种味道的，绝对是人间少有。朋友第一次向合欢推荐的时候，我是不相信的，吃过一次之后合欢就立刻改变了态度，火山菇值得被特殊对待。火山菇的能量太霸道，吃多了受不了，要不然，我恨不得天天吃。”陆合欢道。
陆合欢除了带来小吃点心，还带来了米酒，准备得很充分。火山菇的烹饪时间大约是45分钟，一个四十多岁的粗糙汉子肩膀披着一条汗巾，端上来貌不起眼的10个岩石状的东西，拳头大小。灰白色，表面有一些凸起的颗粒，有大有小，并不均匀。
看外形，平平无奇。
对半切开，肉质鲜红软糯，像红心火龙果，又像香芋，几乎没有香味扩散出来。色、香两项，火山菇是不合格的。陆合欢先给李居胥拿了一半，自己拿剩下的一半，用竹质的勺子挖着吃。
红色的菇肉送入口中，入口即化，仿佛冰激凌，下一秒，鲜美的感觉在口腔炸开，极为猛烈，仿佛导弹爆炸。
轰——
一瞬间，李居胥竟然产生了灵魂出窍的感觉，无以轮比的美妙感觉如同潮水袭击身体的每一个细胞，足足五六秒的时间，这种强烈的快感才潮水般褪去，大起大落，心中无
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