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第3章 这回肯定能行(第4节)

他的眼底闪过两行提示。

看来系统只认食客,并不在意是否是自家人,这可太人性化了。

见爸妈都吃上了,周沫沫还在抓着筷子给自己拌面,可把她急坏了。

周砚索性帮她拌匀。周沫沫笑眯眯接过,“谢谢锅锅!”

然后迫不及待扒拉两根面条到嘴里,小眼珠子瞬间亮起来。

什么话也顾不上说,埋着小脑袋疯狂吸溜起来!

太好吃了吧!

香香辣辣的,肉肉挂在面条上,小小的,也很香!

她喜欢吃面面!

以后,最喜欢锅锅做的面面!

【来自客人的认可+1】

周砚低头看了眼吃得开心晃起小短腿的周沫沫,笑容愈发灿烂。

我妹超可爱的说!

周砚开始低头吃自己的面,这桌上要说最懂吃面的,当然是他。

各种拌面他都吃过,名字越是古怪的越要去吃,双椒牛肉拌面算是常见的,也是他日常吃得比较多的。

可吃自己做的拌面,这还是第一回,以前也就拌过方便面。

吃面,面条是首要的。

面要是不好,再好的臊子也白搭。

川内大部分地方吃的是碱水面,别有风味,他是能接受这个味道的,但之前从山西来的室友对此嗤之以鼻,认为往面里加料属于异端,真正厉害的拉面师傅只加水。

今天他做的这个拉面,就是只加了水,靠的是揉面的手法来调和。

这面没有碱水的味道,但一样的筋道爽滑,而且挂汤性也极好,裹上料汁和臊子,夹起来也不会滑落,一口下去,实在是太满足了!

当然,这双椒牛肉才是一绝!

牛肉外酥里嫩,麻辣鲜香,又吸收了泡椒和泡姜的独特风味,油香油香的,比他以前吃过的所有双椒牛肉碎都更美味!

别说是物资匮乏的1984了,就算是2025,只靠这一道双椒

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