现在周砚开始卖卤味,他俩倒是觉得周砚贪心了。
反正周砚说了他不做鸭,那对他的影响就不会太大。
有一批纺织厂的工人,隔个十天半个月会来买半只甜皮鸭回家给老人孩子吃,肉香,骨酥,又裹了麦芽糖浆,老人孩子可爱吃了。
靠着这些客人,他们夫妻俩一个月能挣一百多块钱,过年过节挣的更多,今年中秋节她们卖了三十只甜皮鸭,挣了四十多块钱呢。
祖传的手艺,终究不是那么容易被人模仿的。
卤猪头肉那些他现在已经卖的很少了,就算一点不卖,也没啥影响。
他是老实,但不是傻子。
好歹分得清。
张秀琴脸上有几分忧色,但看到杨老三和朱峰着急的模样,心头同样有些高兴。
“你说周砚的卤味,能卖得好吗?”张秀琴小声道:“之前也没听他说过他会做卤味啊?”
“他是专业的厨师,应该做的不会差吧……”赵明辉也有点不太自信,他跟周砚认识的时间不算长,但一起摆龙门阵的次数却不少,之前确实没听他说起过他会做卤味。
以他对周砚性格的了解,他要是会做卤味的话,绝对会好为人师的指点他。
这么一想,他信心大减。
周砚该不会又想一出是一出吧?
毕竟之前他觉得自己怀才不遇,做的菜那么好吃,客人却连尝都不尝。
赵明辉为了支持兄弟,还特意进饭店点了两回,吃完他和秀琴都沉默了。
有些饭店没人吃是有道理的,千万不要脑壳铁,非坐下来尝尝咸淡。
“放心,周砚根本不会做卤味,不然他早就做了,还等得到今天。”杨老三大声安慰朱峰,也是在安慰自己。
朱峰跟着点头:“说得对,卤味也不是那么好做的,就这一锅卤水,就不是他短时间内能整明白的。”
两人对了一下眼神,意味不明地笑了笑。
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