厚重,确实相当巴适!
“好吃,火候和调味都刚刚合适,巴适得很。”周砚点头道认可。
“我也觉得是这样的。”周淼尝了一筷子,附议。
老板娘的脸上露出了得意的笑容,顺便问道:“你们要不要整个咔饼嘛?我们家的咔饼香得很,夹起粉蒸肥肠和粉蒸牛肉,客人喜欢得很。”
赵嬢嬢笑着道:“要两个嘛,一个肥肠的,一个牛肉的。”
“要得,我给你们做。”老板娘应了一声,高高兴兴的回去做咔饼了。
赵嬢嬢是峨眉人,老家就在峨眉山脚下。
周砚印象中对外婆家的记忆很模糊,反正在小周的记忆中,只去过两三回,记得有大片的茶园。
外婆是个头不高的小老太,外公已经去世多年,还有两个舅舅。
离得不远,但走动的不多。
“妈妈,我帮你尝一下嘛。”周沫沫凑了过去,眼巴巴的望着她,大眼睛里写满了‘馋’字。
“有点辣,你只能吃一小口。”赵嬢嬢用勺子从边上了舀了一点辣椒油少的,裹了一块粉蒸牛肉,喂给周沫沫。
“啊呜~”小家伙张嘴一口接过,高兴地嚼了起来,然后开始:“嘘哈~嘘哈~~好吃!但是有点辣辣!”
“来,乖乖,你的甜豆腐脑。”老板端着周沫沫的豆腐脑过来,放在了她面前。
白花花的豆腐脑,芡粉糊糊不到三分之一。
这样的甜豆腐脑,周砚在嘉州还是头一回见。
周沫沫也是吃上特制版的了,长得乖,确实是能刷脸的。
“谢谢伯伯!”周沫沫喊了一声,拿起勺子就开吃,吸溜吸溜,一口接一口,还不忘抬头夸一声:“好甜!好好吃哦!”
老板搓着手,脸上的笑容愈发灿烂。
没关系的,甜豆腐脑只卖她一个人!
周砚和老周同志的豆腐脑也来了。
周砚这份上边盖满了粉蒸肥肠,就是
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