砚看了他一眼,目光转向郑强,“不干,有的是人干。”
“我干!我干!”郑强跟着点头。
“干!干的就是墩子!”肖磊点头。
“那就行。”周砚笑了。
林清:“……”
孔派还真是不一般啊。
周砚替代孔庆峰,掌勺干烧岩鲤这事,就算是定下来了。
孔派自己没意见,林清自然也是没意见的。
他吃过周砚做的藿香鲫鱼,惊为天人。
干烧岩鲤就算做的不太熟练,应该也不会太难吃。
毕竟他师父、师伯都在这里,敢挺身而出,应该有点底气吧?
应该吧……
靠,果然心还是悬着的。
每个人都一样。
孔庆峰摆了摆手:“你们去忙嘛,不管我,我再歇会,喝点盐水,喝点糖水,有力气了,我就过来。”
“行,那我们忙去了。”周砚点头,看着孔庆峰道:“师叔祖有什么事就叫工作人员,要是不舒服就先回去,身体要紧,其他都是小事。”
“好。”孔庆峰欣慰地笑了,这孩子,说话办事都透着靠谱。
众人回到后厨,周砚先去洗了手。
肥皂仔细搓手,来回洗了三道。
孔立伟见此,也跟着来洗了三遍手。
不少厨师投来了关切的目光。
宴席,一桌菜是一个整体。
孔庆峰作为嘉州名厨,孔派当家人,今天他做的干烧岩鲤是压轴菜,最后上桌的一道大菜。
孔二爷突发状况,这会还没回到后厨,不免让人有些担心。
当然,也不乏看热闹不嫌事大的。
都说同行是冤家,这话肯定是没错的。
孔派在嘉州声势浩大,孔怀风创办培训班,孔庆峰接班继续办班,俨然成了嘉州厨师界的黄埔军校。
孔派弟子走向全川乃至全国各地饭店,说桃李满天
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