的了,还能从江里钓上来十斤重的大草鱼,这小姑娘也太离谱了吧?
庄华宇有游艇,爱出海钓鱼,但十次九空,汪洋大海都没钓上来过十斤重的鱼。
小家伙在自家门口钓上来了。
难受。
“哇哦哇哦~~看起来好棒啊!”周沫沫自己爬上了凳子,瞧着那一大盆水煮鱼,又有点犯了难,看着周砚嘟起小嘴道:“锅锅~这个鱼摆摆看起好辣哦~~”
“没事,给你做了没那么辣的,我给你去端。”周砚笑着转身进了厨房,把那份减辣版的水煮鱼给周沫沫端了出来。
水煮鱼出锅前炝油是精髓,花椒、辣椒、蒜末的香味在热油的激发下尽情释放麻辣鲜香,然后融入汤锅之中。
但一多半的麻辣滋味也是从这里融入这锅水煮鱼中的。
周沫沫的这份特供版水煮鱼,主打的就是一个咸香微辣。
辣味源自于豆瓣酱,汤色虽也红亮,但辣味其实并不浓郁,香味尤为突出。
“锅锅你太好了~我永远爱你!”周沫沫抱着周砚的手蹭了蹭,开心地不得了。
都是自家人,也就没什么拘束可言,纷纷落座。
老太太瞧见旁边那桌坐着的庄华宇和姚立诚,向周砚问道:“那两位是客人还是你的朋友?要不要一起吃?”
“这两位是从香江来的大老板,特意来吃饭的。”周砚介绍道,“他们说现在还不饿,等会饭店再点菜。”
“哦,这样子啊。”老太太点点头,侧身看着两人笑着问道:“你们要不要一起吃饭啊?今天这鱼看着多巴适,菜单上都没得,点不到的,尝尝味道也可以。”
庄华宇和姚立诚闻言有点犹豫了,这老太太看着慈祥又热情,说的话也在理。
“庄先生,姚先生,这边坐吧,我给你们添两副碗筷,尝尝沫沫钓的大草鱼。”周砚看出了他的的犹豫,起身从一旁拿了两副碗筷过来,笑着邀请道。
“伯伯,这么大的鱼摆摆
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