周砚点头。
“他跟我同一届考的一级厨师,水平还是挺高的,干烧岩鲤做的很好。”严戈点点头,“要得,那你们先逛,我今天忙得很。”
说完,严戈便转身往后厨方向去了。
“这家伙在荣乐园干了十多年,我年轻的时候去荣乐园参加过培训班,和他算是同一届的同学,除了做菜方面傲了点,做人做事还是可以的。”陆晓季说道。
“荣乐园出来的,该他骄傲。”周砚笑道,荣乐园在川菜界的地位,无异于黄埔军校。
说是卧虎藏龙也不为过,顶尖川菜大师云集,是川内规格最高,也是最重要的培训基地。
各地市的优秀青年厨师,最想参加的高级培训,就是去荣乐园进修学习。
当然,荣乐园本身也是蓉城最负盛名的餐厅之一,是近代川菜的发源地之一。
能够进入荣乐园获得一席之地,并且成为一级厨师,说明严戈的水平绝对不低。
“你这心态倒是挺好的。”陆晓季笑眯眯的看着他,“他二十岁的时候,肯定不如你。也就是孔大爷、孔二爷退了,这些年宋博、方逸飞他们又出川去了,不然他在孔派面前也傲不起来。”
说起孔派,陆晓季一脸骄傲。
周砚笑了笑没说话,但师爷一定是个很有人格魅力的人,至少陆晓季对他是非常敬佩的。
“走嘛,我们去宴会厅看看。”陆晓季向着大厅后方连通的一号宴会厅走去。
宴会厅也有四五百平方,摆了五十张桌子,圆形立柱支撑起大厅,看起来宽敞大气,中间还设立了舞台。
门口设了台子,礼部尚书一看就是老陆家文化水平最高的,一个二十岁左右的年轻小伙,这会正一脸懵逼的跟桌子前的大爷反复确认名字。
“熏光涌?”
“对!”
“熏腊肉的熏?”
“熏你大爷!熏悟空的熏!你啥子大学生哦!”
“孙!懂了!”年轻
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