负很大责任。」周砚想笑,但忍住了,沉吟道:「那老爷子这家传的手艺,也不一定愿意教我啊,再说了,眉州跟苏稽远着呢,一趟就得两个小时,我还开着饭店,真想学也没这条件啊。」
管路连忙道:「没得事,你只要说你想学,开了这个口,看看老爷子的反应。他要是愿意教,你好久来一趟眉州都行,平时偶尔书信联系一下,一年学不会学两年,两年学不会学三年,只要能让老爷子心头有个念想就行!」
周砚听懂了,看着一脸急切的管路,思索了一会,点头道:「要得,管工一片孝心,属实难得,那明天我找机会跟老爷子提一嘴嘛,看看老爷子的想法如何。」
「感谢你周师!」管路紧紧握住了周砚的手,感激道。
周砚说道:「先不忙着谢,我也没得把握就能成,毕竟老爷子也这把年纪了,也不一定愿意再收徒教学。」
管路笑着道:「成不成我都要谢谢你,我看得出来,先前外公看小曾的目光是带着笑的,多半是想到我外婆了。
我祖祖当年在眉州开了个酒楼,自己当老板,自己当大厨,就跟你现在一样,生意好得很,我祖祖生了三个女儿,实在没得男娃娃传承手艺,所以就选了年纪最小的外婆从小跟着他学厨。
我外婆年轻的时候长得很漂亮,我外公去吃饭看到她就喜欢上他,那时候他才十六岁,然後就跑到饭店找我祖祖说他想拜师学厨。我妈跟我说,其实我外公一开始并不喜欢做菜,就是想要进饭店後厨好接触我外婆。
虽然不喜欢,但我外公确实是做菜的料,在一众师兄弟里面学的最快最好,最後还真让他娶了我外婆,继承了我祖祖的家业。
後来饭店因为别的原因倒闭了,他去别的饭店上过班,再後来就去当了乡厨,因为手艺好,名气打得很响,价格比别个乡厨高两三倍,大家还是抢着订………」
管路带着周砚把菜市场逛了一遍,把老爷子和老太太的故事也简略说了一遍。
十六岁初遇,
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