清地赞道：“香！真香！比集上卖那烧鸡强百套！柴米，有门儿！这炸出来绝对行！”
柴米自己也尝了尝，鸡肉确实嫩滑多汁，几乎没什么纤维感，调味也恰到好处。她心里更有底了，扒拉着碗里的饭，脑子却在飞速盘算：白羽鸡成本比溜达鸡低，出肉率高，炸制时间短省火省油……
当然了，后世的时候，这个白羽鸡越养起来时间越短，后边就难吃的要死了。
不过现在刚刚来到国内，一般还是比较正规的养殖，并没有给白羽鸡硬灌着吃。
所以，现在的白羽鸡长的比较大。
其实，很多时候有一个误区，会说所有的养殖的鸡肉不好，散养的溜达鸡更好更健康。
（作者君给大家普及一下，后世的时候，其实几乎那种散养的鸡已经快要绝迹了，很难找到正宗的溜达鸡，主因是家里的柴鸡不爱长，一年生的公鸡也就一两斤，三四年的顶多也就是三斤多一点，超过四斤几乎是不太可能的。所以，这直接限制了柴鸡的生存空间，它长的太小了，无论怎么养，都会亏本。亏本卖自然就没人养了，那吃到的散养的溜达鸡，其实并非是柴鸡，并不是八九十年代的那个品种了，是换个品种，可以长大的大笨鸡。）
“秋水，”柴米放下碗，眼睛亮晶晶地看着还在跟鸡骨头较劲的宋秋水，“你说，咱要是把这炸鸡腿、炸鸡翅，单拎出来卖，定个啥价合适？”
宋秋水吮着骨头，想了想：“那不得比饺子贵？肉多啊！素的五块，肉的八块，炸鸡腿…怎么也得十块一斤吧？鸡翅膀八块？”
柴米摇摇头，伸出三根手指：“三块钱一个。”
“啥？！”宋秋水差点被骨头噎住，孟氏和宋青山也惊讶地看过来。三块？这比肉饺子还便宜一大截！
“你疯了？”宋秋水瞪圆了眼，“这鸡再便宜也是肉！三块？白忙活啊？”
柴米胸有成竹地笑了：“账不是这么算的。一只整鸡买回来，我感觉差不多也就二十来块钱。咱拆开
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