袋,拍了拍李建业的肩膀,笑得很爽朗。
“行了,这第一棉纺厂现在就是你的了,接下来就看你怎么折腾了。”
“走,咱们去食堂吃饭,今天让你尝尝我们市委食堂的伙食。”
市委食堂在办公楼后面,是一栋独立的红砖小平房。
正是饭点,里面人不少,穿着中山装的干部们端着饭盒来回穿梭。
柳安城带着两人走到打饭的窗口。
里面那个戴着白帽子的胖厨子一见市长来了,脸上的肉都笑挤到了一起。
他手里那把大铁勺在不锈钢菜盆里狠狠挖了一大勺红烧肉,全扣在李建业的铝制饭盒里,汤汁都快溢出来了。
三人找了个靠窗的空桌坐下。
柳依依迫不及待地夹了一块红烧肉塞进嘴里,嚼得满嘴流油,含糊不清地嘟囔。
“建业,你快尝尝,这红烧肉可绝了,肥而不腻,那个胖叔叔做肉最拿手了。”
李建业夹起一块尝了尝。
肉炖得很烂,酱油色上得很重,味道确实不错。
不过要跟李建业的手艺比,还是差了点火候。
李建业懂药理,对香料的配比很敏感。
加上也有厨艺技能傍身,厨艺这块早已经是出神入化的境界。
这红烧肉里八角和桂皮放得有些多,稍微掩盖了猪肉本身的香味,收汁的时候火候也急了点,缺了那种黏糊糊的胶质感。
李建业扒了两口米饭,咽下嘴里的肉。
“挺好吃的。”
柳依依看他反应平平,不乐意了,把筷子一放。
“你这表情可不像觉得好吃啊,敷衍我呢?”
李建业笑了。
“这手艺放在食堂里的大锅饭算拔尖的,不过真要论味道,还是稍微差了点意思。”
柳依依瞪大眼睛,满脸不服气。
“这还差意思?你吃过更好吃的?在柳县那小地方?”
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