让他自己找厨师，他也没有太好的门路。厨师这个工作，和其他的工作不同，有一定的特殊性和传承性。尤其是这个年代，很多都是熟人介绍，甚至都是师徒传承，跟招服务员的情况还是不一样的。
李哲今儿个突然想到这采购部的经理经常跟后厨的厨师打交道，没准也有这方面的门路。
“李老板，你想要个什么样的厨师？什么级别？什么菜系的？我回去帮您打听打听。”
“我们餐厅主要经营的是川菜和改良菜。也谈不上什么级别。我们餐厅只有两百多平米，准备聘请三名厨师，五到六名帮厨。大厨估计也看不上我们这样的小店，只要厨艺过关，有经验的熟手就行。”李哲虽然不看重级别，但厨师去餐厅应聘，肯定要试菜，如果菜做的不好吃，级别再高也是白搭。
常成答应的很痛快：“没问题！今天下午我就去后厨给您问问。我后厨的那些师傅虽然不能跟您走，但谁没有个师兄弟儿？等我联系好了给您打电话。”
“那太谢谢您了。”李哲端起酒盅，“常经理，我先干为敬！”
……
第二天一早。
李哲起床洗漱后，和小狗金子玩了一会儿。
金子最近吃得好，长得也快，比其他的几只同胞兄妹明显要大一圈。
李哲这套四合院有六百多平米，面积太大，如果不养条狗，晚上进了小偷都不知道。
李哲甚至觉得一条狗有些不够，还想再养一条狗。
李哲今天约了谭静雅一起去红桥市场，看餐厅的桌椅和餐具。他看了一下手表，感觉时间差不多了，李哲直接从垂花门进了后院。
后院空荡荡的，少了一些人气。金子也跟着走了进来，迈着小颠步在院子里欢快地跑了起来。
前院虽然也有院子，但跟后院比起来要小得多，金子根本跑不开。等过段时间天气暖和些，李哲准备买个牵引绳，牵着它去胡同里溜溜。
西厢房的门还关着。李哲也没有去叫
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