去,也吃的非常清淡。
萧贺可一直忍了挺久,如果不是柳如岚拉着,他可能已经爬窗出去找吃的了。
柳如岚无可奈何地用手肘撞击了一下萧贺:“作为一个艺人,你的脑袋里面能不能就不要光想着吃?更何况我们大家都没有在外面吃。”
除了演员之外,跟着一起来的后勤团其他人也没怎么在外面吃。
萧贺:“……好吧,我请客!谁都别和我抢!”
……
卸下重担的大家,就这样愉快地来到当地的特色餐厅享用美食。
受地中海和中欧菜系的影响,波黑的传统特色美食也主要就是切巴契契和烤肉。
切巴契契的英文名为Cevapi,又被叫做巴尔干香肠,算是这边地区非常常见的一种食物,从这个名字就能够看出来,它的外观类似于香肠,但实际上并不包括肠衣,而是手工捏造出来的形状,更像是一种用碎牛肉或者碎羊肉制成的类似香肠的肉卷,里面一般还会混合大量的洋葱和大蒜。
而这次柳姐选择的这家餐厅的镇店招牌正是这个食物,由后厨的大厨亲自煎烤,香肠色泽焦亮,油脂滋滋冒泡,外皮微焦紧实,美食下面的炭火也一直在噼啪作响,烟火气袅袅升腾,扑面而来的浓郁肉香也勾得人食欲大开。
等食物正式上桌被送入嘴里之后,那内里肉馅鲜嫩多汁的爽感率先在味蕾上绽开,再裹上绵密醇厚的本地奶油酱、搭配类似于口袋形状的波黑皮塔饼,那种香而不腻的饕餮盛宴,狠狠征服了这里的所有人。
“唔!柳姐!完美!”
萧贺竖起大拇指,朝着柳如岚疯狂点赞。
“你这是从哪里找到的店?简直太好吃了。”
虽然说各地有各地的文化和美食,但不得不承认的是,有些地区的美食确实有口味壁垒,特别还是本身就出生于美食大国的华国人,去其他国家吃美食,总感觉有些不太对胃口。
可是外来的旅游者又不一定能够准确的找到
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共4页