是黄。”她指节敲了敲蒸笼边，“昨儿后半夜我来收碗，还见他在灶前试火候呢——这孩子，倒比我们老两口还上心。”
赵婉儿把最后一口包子皮浸进醋碟：“那郭老板呢？不是说三天就回？”
“老东西被南镇的老师傅留下喝酒了！”老板娘笑得直拍腿，“今早来电话说，要跟着去山里收秋蟹，说是‘取最肥的蟹肉，配最香的新米’。”她往两人碟子里添了醋，“倒好，把这摊子全扔给小二。你俩可得多夸夸他，小伙子方才还躲在后厨问我‘味道对不对’呢。”
李宝望着在蒸笼间穿梭的王小二，见他给邻桌端包子时，特意把醋碟往客人手边推了推——和郭老板从前的动作分毫不差。
他突然明白郭老板说的“进步”是什么了：不是换了新柜台，是这蒸笼里飘着的，是师徒间传了又传的烟火气。
“打包三笼！”赵婉儿抹了抹嘴，掏出手机扫码时手都带了点抖，“张大哥钱大哥肯定馋疯了，昨儿还说我梦见包子是‘没出息’。”她拎着油纸包蹦出门，发梢扫过李宝手背，“快走快走，再晚他们该把枕头当包子啃了！”
旅馆里的动静比预想中还大。
张大哥掀被子的动作太猛，枕头“咚”地砸在地上；钱大哥揉着眼睛从卫生间冲出来，毛巾还搭在脖子上滴着水。
赵婉儿把蒸笼往桌上一搁，故意掀开一角又迅速盖上：“先说好啊，每人限三个——”“凭啥？”“就凭我是第一个尝到的！”“那我负责刷三天碗总行吧？”
蒸笼再次掀开时，醋香混着蟹鲜“轰”地散开。
张大哥咬第一口就拍了桌子：“绝了！比郭老板做的还鲜！”钱大哥连汤汁都喝得干干净净，指节敲着空碟：“这王小二，该奖励两坛好酒！”赵婉儿托着腮看他们抢最后一个包子，突然说：“要不今晚咱们去店里吃晚饭？我让老板娘留两笼，再让小二露一手。”
“好！”“听婉儿的！”“我请客加盘糖蒜！”
笑声撞得窗玻
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