能在古代当粮商的,就没有几个是简单的。
背后要么靠着世家大族,要么就靠着朝廷。
她一个无权无势的食肆老板,分分钟就被吞的骨头都不剩了。
思来想去,她想到了一个折中的办法。
那就是购买一些半成品包点,然后拿到古代售卖。
夏家开的本身就是临街的食肆,售卖包点根本不会引起任何怀疑。
等了两天,网上购买的大号蒸笼终于送到了店里。
夏沐也从批发市场买好了半成品包点。
这批包点一共只有两种:拳头大的实心馒头和掌心大小的菜肉包。
第2天一早,夏沐凌晨5点就起了个大早,骑着自己的小电驴来到了店里。
她麻利的撕开预制包装,将一个个包子放进蒸笼里面。
为了方便把包子拿到明朝,夏沐这次购买的都是传统竹制蒸笼。
20分钟后,一笼笼包子被拿到了明朝的夏家食肆。
此刻天才刚刚蒙蒙亮,不过路上已经有了三三两两的行人。
夏沐这两天已经打探了周围一些食肆的价格。
馒头的价格基本都在1~1.5文,肉包则在5文左右。
大部分食肆的价格都大差不差,区别的只有口味以及分量。
夏沐也没有打价格战的想法,内卷从来都不是什么好东西。
她将一张长桌放在店门口,随后把不同的两种包子放在了长桌的两边。
夏沐这边刚刚把所有的竹制蒸笼放在桌子上,还没开始吆喝,就有一个身穿短褂的青年走了过来。
他鼻翼微动,显然是闻到了肉包子散发的香味。
青年指着左边的蒸笼:
“店家,这可是肉包?”
夏沐笑着点头:
“是的,菜肉包,豚肉和白菜做的包子,保证个个都是皮薄馅多,每个只要5文。”
说着,
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