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17 第 17 章(第3节)

得差点摔下马!

后来苏轼被贬去海南,看到满树的柠檬果后叹息不已,自己屡遭贬谪、颠沛流离,昔日一同说笑游玩的故友更是深埋泉下,怎么能让他不唏嘘!

到了元朝,据说忽必烈和元朝贵族们都爱上了“里木渴水”这种时兴饮品,专门在广东开辟了御果园种植柠檬保证能供应到位。

经过这么多年的发展,柠檬这种酸掉牙的果子会出现在市面上也不稀奇,毕竟无论是调配饮子还是做菜都用得上。

很不错,这两天雨停了,天气又闷热起来了,冰镇柠檬饮子也给安排上!

文化人聚餐,怎么能不来点文化人典故?到时候也好跟满桌的文化人侃大山,随随便便就能从苏东坡侃到忽必烈,根本不带冷场的。

顾闲愉快地决定好饮品,继续和悟真和尚做起了特别适合夏天的凉拌素豆肠。

第二天晚上,张居正一家就尝到了顾闲从法华寺捎回来的豆肠。

豆皮这东西不算新鲜,各地都有差不多的做法,不管是鲜吃还是风干都各有风味,张居正家乡那边便有人做三鲜豆皮当朝食。

只不过顾闲的料汁调得好,豆肠本身又更有嚼劲,吸饱酱汁后一口咬下去满口生香。

有这么一道凉拌菜在前头,大家这顿饭都胃口大开,感觉这也好吃那也好吃。

以至于顾闲询问张居正对这两天做的新菜有什么意见时,张居正都没能说出点有效的建议来,只能说道:“朋友聚会而已,你按照自己的想法做就好。”

私心里,张居正觉得再挑剔的人都没理由来挑顾闲的手艺。

且不说顾闲连豆皮都能做得这么好吃,就算真不合他们胃口又怎么样?到别人家里吃饭,没谁会当面说些不中听的话。

顾闲明白了张居正的意思,便不再拿这点小事烦他,继续去厨房安排帮厨们接下来要干的活。

这两天大伙可有得忙了,一方面要包粽子,一方面又要筹备明天的端午宴。要不是府中人手

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