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第三十章 采买(第3节)

来颗鸡蛋,但是不能光明正大的拿出来。

她又换了十颗蛋,到时再从仙人洞摸二十颗出来,混着放到韭菜馅里,差不多就够了。

三人回了客栈,余知了找到客栈老板老板娘,花了十五文钱才在厨房借到一个灶孔。

就靠廊下那个小炉子和他们的小锅,怕是做到明天这二十斤粮食也做不出来。

那个熏鸡架余知了洗净了就放在廊下的小火炉上炖着。

带回来的两根儿棒骨都放进去了。

满满当当的汤扑腾开后又切了一根大萝卜进去,这才转了小火慢炖着。

三人身上的鸡肉饼子已经全部吃完了,行囊里的粮食还剩一些炒面路上吃起来比较方便。

只有盐的炒面,加了水后那味道着实不好吃,几人都不爱吃,前几天一道的刘长康更是碰了一口后再没碰过。

余知了就不打算再做了。

行囊里还剩七斤多杂粮面,余知了混着今天刚买的十斤全给和了。

大盆装的面团子就放在灶边温度合适的地方盖着盖子醒发。

她要做些馅饼儿带走。赶路辛苦,现下有时间钻研,做点好的带路上也能少遭点儿罪。

混着猪肉的馅最合适不过了。

这天冷,短时间不会坏,馅里加了猪油,凉了以后就凝固了,也不至于味道太重。

烧上火一烤,猪油一化,馅又重新变得油润起来,别提多美。

三斤猪肉她全给剁碎了放大锅里熬着,一会儿就油汪汪的出了半锅油。

肉也没有炸干,微微焦黄她就停下来了。

“好香啊知了姐。”坐在灶边的陈二妮狠嗅了鼻子。

余知了笑笑,“全给做了带上路。”

“好!”

肉沫和油分开捞出来放一边。

余知了把那两盆韭菜割了个干净,快四斤的韭菜,她递给陈二妮,“二妮,拿去外头,打井水洗干净拿进来。”

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