是用纯天然原料酿造，没有添加任何有害物质。
品鉴会当天，广场上挤满了人。林夏亲自演示了 “边城红” 的酿酒过程，从原料的挑选、清洗，到酒曲的制作、发酵、蒸馏，每一个步骤都公开透明。她还邀请大家品尝刚酿好的 “边城红”，并解答大家的疑问。
百姓们亲眼看到 “边城红” 的酿酒过程，品尝到了醇厚的酒香，之前的谣言不攻自破。大家纷纷称赞 “边城红” 是好酒，订单也渐渐恢复了正常。
胡三见谣言没用，便又想出了一个更恶毒的办法。他趁着夜色，派了几个打手潜入林夏的酿酒作坊，想要破坏酿酒设备，烧毁酒坛。幸好林夏早有防备，她知道胡三不会善罢甘休，便在作坊里安排了几个帮手日夜看守。
当打手们潜入作坊时，被看守的帮手发现。双方展开了一场激烈的打斗，打手们寡不敌众，很快就被制服。林婉将打手们交给镇北候林夏处置，镇北候林夏经过审讯，得知是胡三指使的，便下令将胡三抓起来，没收了他的酒楼，并对他进行了严厉批评。