见的美味了！
“成了！真的成了！”
王秀英激动地捏着一小块流油的蛋黄，手都有些抖。
她尝了一口，咸香满口，带着沙沙的口感，比白水煮蛋不知好吃多少倍！“老天爷……这书真是宝贝啊！”
黄老栓也难得地露出了笑容，就着咸蛋黄喝了一口糊糊，觉得滋味前所未有的好。
黄伟军眼睛都直了，他敏锐地意识到这东西的价值：“娘！这咸蛋肯定比鲜蛋值钱！供销社指定没见过这么好的！”
这一次，王秀英没有立刻反驳。
她看着那流油的蛋黄，心里也开始活络起来。
供销社议价鲜蛋一分五，这咸蛋……说不定真能卖上两分五，甚至三分钱一个？
而且这东西耐放，不用急着出手。
“先别声张！”
王秀英压下激动，恢复了谨慎，“等再多腌几批，看看情况再说。”
她决定，下次去供销社卖鸡蛋时，偷偷打听一下收不收咸蛋，什么价。
试验的成功，让老黄家沉闷的气氛活跃了不少。
黄小麦心里也松了一口气，第一步总算迈出去了。
她开始盘算着，下次捡鸭蛋的数量可以稍微多一点，或者，试试用鸡蛋来做？
虽然风味可能略有差异，但鸡蛋来源更稳定。
然而，就在全家为咸鸭蛋的成功而暗自欣喜时，谁也没注意到，李青青在没人的时候，悄悄用手指沾了一点陶罐边缘残留的盐水。
放在鼻尖闻了闻，又用舌尖极轻地碰了一下。
她的眉头微微蹙起，眼中闪过一丝极其困惑和确定交织的神色。
那盐水的味道，除了咸，还有一种她说不出的、非常纯粹干净的碱味，绝非村里土法淋制的硝碱或者灶膛里的草木灰水能比。
还有之前那效果奇佳的白石粉，那异常健壮的鸡崽，那品质超群的鸡蛋……
这一切，真的都能用
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