「为什麽不行？」张来福理解不了，「吴敬尧的包子那麽难吃，只要吃的人多，他不照样长手艺吗？」
黑妖拽着张来福，让他好好吃饭：「这不一样，衣食住行乐，农工卫育杂，三百六十行手艺分了十个字门，你知道这里边的缘故吗？」
「因为好记呀！」张来福觉得这事很好理解，「把各个行门分成十个大类，这十个大类不光好记，没事还能抱团取暖。」
这可不是张来福胡说，在绫罗城的时候，张来福确实见到各个行门以字为单位，各自拉起了帮派。
他们也就是靠着同门的力量，和贺老六等人对抗。
黑妖没太听过「抱团取暖」这个词儿，但她能听明白张来福的意思：「老弟，你刚才把话说反了，不是因为他们抱团有了字门，而是因为有了字门，他们才开始抱团。
字门是行门天生带来的，因为这里边带着行门的卖相。蒸包子是食字门的，食字门讲究的是吃，吃讲究的是什麽？」
张来福不假思索地回答道：「好吃！」
黑妖摇摇头：「不是好吃，你再想想！」
张来福觉得自己没说错，可看了看身上的常珊，他想起了自己蹲桥洞的日子。
那时候身无分文，就这一件衣裳跟着自己，晚上的时候又冷又饿，他吃了个包子，还喝了口酒，踏踏实实睡了一觉。
他当时觉得自己没那麽苦，他觉得自己肯定能活下来。
张来福看了看黑妖：「吃，讲究的是充饥。」
黑妖点点头：「这回你说对了，先吃饱了再说好吃的事，吴敬尧的包子不管再怎麽难吃，它能果腹，最基本的卖相还在。
评弹不是食字门的，听你这东西，是为了图个乐，你这东西要是让人乐不出来，那就别提卖相的事了。
你把手底的兵都叫在一起，听你唱评弹，他们能听得懂吗？他们要是听不懂，他们能笑得出来吗？
你要是弄俩漂亮姑娘陪着你唱，又或是在你
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