哎，我多做点，你们歇晌就早点来。”
扒糕和凉粉儿是荞麦面和少量的榆皮面合成的，榆皮面就是榆树皮磨成的面，相当于天然的食用胶，加入到荞麦面中，特别爽滑劲道儿。
田招娣将混合好的面用水拌成稠面糊然后上锅蒸，待熟后稍晾一会儿，趁温热做成小圆坨，放在凉水中湃凉。
扒糕和凉粉儿用的调料是一样的。用水调好芝麻酱，再就是酱油、醋、胡萝卜丝、蒜泥、辣椒油等。
做好了之后，田招娣站在桌子前吆喝：“扒糕——凉粉儿！好嘞！”
不远处，京棉厂长，田招娣在四九城认识的好心大姐姐，李淑绣正看着田招娣从刚来的农村小姑娘蜕变成工地学习劳动的积极分子，露出欣慰的笑容。
一位三十多岁的男同志走到李淑绣身边：“这就是你说的，那个织布很有灵性的小妹妹？”
李淑绣：“老胡，你个大忙人难得来我们京棉。
小姑娘很聪明，手工织的布也很有灵性，原本她来四九城没有目标，只想着挣粮票，等她的心上人，后来我稍微一点拨，她就明白了，她和那位大学生，是云泥之别。
这不现在正忙着学习，准备参加招工考试，我觉得她天生的纺织人。所以，她的考试资料是我特别给她准备的，更难的。”
老胡：“我来和你说声，我马上带队去毛熊参加第六届世界青年和学生和平友谊联欢节活动，大概两个月，今天就走。”
李淑绣：“我这就回去给你收拾行李。”
“不用，我让人收拾好了，你先忙着你的纺织大业吧，大忙人。”
大家伙开始吃饭，田招娣坐在小板凳上，掰着手指头数着，先生收到信的日子，嘴角露出一抹笑容。
她想了一会先生，拿起手边的书本认真看起来。
如今，四九城工业版图中有“一黑一白”之说，“一黑”指首钢，与其并肩的“一白”便是京棉。作为新兴支柱产业，棉纺织业打一出道，便
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