书人的清高，你稍微捧两句说他打算盘厉害，他就喜欢给你讲讲，他以为我听不懂，每次都讲的仔细。”
陈卫东忽然有点敬佩他爸，论四合院中，能从阎埠贵家占著便宜的，还是学手艺的，他爸估计是蝎子拉粑粑独一份的。
再加上陈老根平时总是一副憨厚笨拙的样子，阎埠贵肯定觉得他爸不可能学的会。
陈卫东给陈老根讲完供销社这些数据，看著昏暗煤油灯下，陈老根笨拙地拿著本子，一个数字一个数字的往脑子里记。
陈卫东忽然有种世界在进步，他在进步，田招娣在进步，就连他的父亲虽年迈，但也在进步。
陈老根將地窖收拾了一下，陈卫东一看，嘿，小老头这一阵下乡蹬三轮没白干，地窖的土特產，估摸比傻柱家还要多。
趁著陈老根收拾地窖的功夫，陈卫东端著盆子去中院接水，洗漱。
刚进去，就瞅著夜色下，傻柱正挥舞著菜刀，不停的切咸菜丝，旁边盆子已经堆积如山的咸菜丝了。
“嘿，东子，稀客啊，还没睡？”
陈卫东：“嗯，刚看了一会书，柱子，你这是干什么？”
傻柱压低声音说：“练刀工，我这不整天在鸿宾楼帮厨也不是个事儿，一大爷说有门路，帮我安排轧钢厂去当工人，起码有工资...
我现在练练刀工，爭取一道菜就让领导印象深刻。”
“那你师父那边能同意吗？”
陈卫东心中盘算，按照剧情，傻柱还真是五八年到五九年左右进的轧钢厂。
傻柱：“我问我师傅了，我在鸿宾楼想上二灶，三年內没可能，现在鸿宾楼生意也不怎么好，大厨，二灶，切墩，红案白案，那都是一个萝卜一个坑。
我想混进去够呛，他不同意我也没办法，雨水得上学，我们兄妹俩得吃饭。”
陈卫东明白了，原著中傻柱確实这情况，当厨子拜师就要三年帮厨，两年效力，哪怕出徒，现在四九城餐饮的情况，確
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