吃。
对于“老味儿”,大家见仁见智。
但庞六的生意比不过另外两家,却是事实。
尤其是在简星夏和胖婶几人尝过庞六做的面食,面条筋道,面片爽滑,疙瘩汤更是颗粒感和糊感兼具时……庞六就更沮丧了。
“我家店里的老客也是这么说的,说我的面做的比那两家,甚至比东市的那几家都好,就是码子差了点意思……”
老客说:“庞六,别怪我们说话直啊,要不是你这面做得实在是好,我们都宁愿去别家吃,别人家的面码子味道足,好吃多了!”
庞六:“……”心塞。
胖婶放下面碗,拍了拍沮丧的庞六:“这怕什么!回头我教你几个码子,甭管是卤还是炒,绝对好吃!”
庞六惊呆了:“真的?”
“当然!我说话还能有假?”胖婶从来不屑于说假话。
只是容易说错话。
庞六兴奋了,这么说……他也能留下来了?
甚至还能学到新的面码子?
剩下的两位,水准差不多,不过一看基础就没有冯二和康凤兰好,不管是挑选食材上,还是做的菜式上,都显露出一股家常感来。
比在大酒楼干过的冯二,和能够参加厨艺大赛的康凤兰,都差着一截。
最后就剩下十七了,十七准备的是一堆蘸料小碟。
他不会做饭,就算是葱姜蒜,处理起来也没有别人那么熟,但还是硬着头皮处理了一下,然后又将各个小陶罐里的调料打出来一些,尝尝味道,自己调了几个酱。
“要不,你们拿康姐姐的白肉来蘸蘸看?”
“亦或者,拿这酱拌庞六哥的面吃?”
十七硬着头皮说道。
胖婶略尝了尝,然后就把头扭到一边“呸呸呸”:“太咸了!”
“咸了吗?”十七尝了尝,有些忐忑,“好像……是有点。”
但其实他尝不出来。
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