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第487章 好刀(第2节)

傅你有手艺,人品又好——别人都不肯教我真功夫,只让我白干活,只有冯师傅你肯指点我……我就知道你肯定能出头的!”

在小学徒看来,冯二出人头地那是早晚的事儿。

这怪模怪样的小刀就是佐证!

冯二苦笑:“什么出人头地,我只希望不要再摊上人命官司了。”

上回看到那孩子在他眼前口吐白沫,喉头肿大喘不上来气,冯二吓得差点儿要退出厨子一行。

说话间,冯二又将削皮刀的双面三刃刀片拨到硬皮刀刃一档,丝滑地将胡萝卜皮削了个精光。

小学徒见了大喜过望:“天呐!这可比脍刀好用多了!要是有这个刀,我削那成筐的土豆萝卜也不用一削削一天了!”

“不止。”

贵人赏的好东西可不止这一点本事。

冯二话不多,但对小学徒还是很尽心的,他拿起刚才削完皮的黄瓜,试起了削皮刀的第三种用法——擦丝。

擦丝虽不如削皮利索,但是掌控着力道,从头削到尾,瞬间,三寸长的黄瓜丝就这么从擦丝器上面刮出来了。

小学徒目瞪口呆。

他捻起一根黄瓜丝,这黄瓜丝方方正正,根根分明,一丝不乱,除了两头尖尖的,剩下的全都是规规整整的方丝。

就这一下,厨房里的学徒至少要练一年才行。

小学徒眼睛发直,懵懵地看向冯二:“冯师傅,你这是从哪位贵人那里弄来的神兵利器啊……有了这玩意儿,是不是以后厨房就不用招我们这些人了?”

小学徒要负责烧火备料打杂,大部分时候就是干的洗菜切菜备菜的活儿。

这削皮刀又能削皮,又能擦丝,擦出来的丝比他这样手生的小学徒切出来的还好。

小学徒的欣喜顿时变成了茫然。

冯二不吭声,只把削皮刀递给小徒弟试试。

小学徒刚开始不熟练,摸索着就越来越熟练了,很快,一盆刚洗好的黄瓜萝卜

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