山庄一上午陆陆续续来了六百多名游客。
有一百五十多人买了材料包。
三十八一份,简星夏营业收入五六千,而配件珠串批发下来,还不到两百块。
其余全是净收入。
……
桃丫杏丫在小溪边帮完忙之后,就赶紧到前台这里帮忙登记中午的特色餐了。
山庄好多客人呢,或买,或抽中,还有之前爬山清理山路活动奖励的特色餐券,今天都可以用。
幸好现在胖婶的厨房已经扩大了不少。
她和康凤兰、冯二,在老屋厨房里做最难的硬菜。
其余人则由傻姑和庞六带着,在山庄学堂的两间大厨房里做其他菜。
就这样,简星夏还担心有点供不应求。
时不时就过来关心一番。
结果发现完全不用担心——山庄现在还有各种冰箱和电器可以用呢!
就算是土灶,但是配上打火机和合适的燃料,也能够迅速烧起火来。
更别说其他电蒸锅、电煮锅、电烤箱了。
能极大地节约人力。
而胖婶她们这些“村厨”,可是在各种条件都不具备的情况下,都能操持乡间的各种酒席。
那挑战大多了。
胖婶什么时候怕过!
不过简星夏为了保证服务质量,给胖婶他们减轻负担,还是下架了几个菜。
今天能点的硬菜只有六道,胖婶、康凤兰、冯二,一人负责两道。
其余菜色也大多保持在每人两到四道之间。
方便大家集中制作。
也能保证游客能够尽快吃到点的饭菜。
胖婶乐呵呵地跟康凤兰和冯二说:“从来就没见过这么好说话的东家,我们说忙得过来,反倒是庄主东家怕我们忙不过来。”
冯二想起来四海楼那些苛刻的规矩,对胖婶的话深有同感。
康凤兰倒是好一些,她是跟着
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