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章外第134章 酸辣粉战役(第2节)

¼Ÿ出去找你爸。”

小银被推到门口,又停住了。她回头看了苏砚一眼,那双黑葡萄里忽然多了一点什么东西,亮晶晶的,像在说——妈妈你行不行啊?

苏砚站起来,系紧围裙带子。

“行。怎么不行。”

粉条泡好了。这次她严格按照包装袋上的说明,三十分钟,一秒不多,一秒不少。手机计时器响的时候,她甚至有一种当年专利局通知她“技术通过审核”的那种激动。

灶上坐锅,水烧开。粉条下锅。苏砚站在灶台前面,手里攥着筷子,死死盯着锅里的粉条,像盯着一个正在开庭的法官。水翻腾着,粉条在沸水里翻滚、舒展、变软。她数了三十秒,捞起来一根,尝了尝。中间还有一点点硬芯。再煮十秒。又捞起来一根。软了,但还没烂。完美。

她把粉条捞出来,过凉水。这一步她上次忘了,结果粉条黏成一坨,陆时衍吃了之后说了一句“口感介于口香糖和浆糊之间”。今天不能再翻车了。

接下来是调汤。陈醋、生抽、白糖、盐、花椒粉、蒜末。苏砚严格按照手机里搜到的菜谱配比,用量勺一勺一勺地量。她做事向来有这个劲头——要么不做,要做就做到精确到小数点后两位。当年写AI算法是这样的,现在做酸辣粉也是这样的。

“你在用量筒?”陆时衍不知道什么时候走到厨房门口,怀里抱着小银。小姑娘趴在爸爸肩膀上,下巴搁在他肩头,两只眼睛还盯着灶台。

“量勺。不是量筒。”

“有区别吗?”

“量筒是实验室用的。量勺是厨房用的。”苏砚头也不回,“你一个律师,别在厨具命名上栽跟头。”

陆时衍笑了一声。小银也跟着笑了,不知道她在笑什么,可能是觉得妈妈说话的语气好玩。她把脸埋进爸爸脖子里,蹭了蹭,又抬起头来,指着灶台上的碗说了一个字。

“香。”

苏砚回头看了她一眼。这一眼让她心口暖了一下。然后她转回去,

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