余大山夫妻不担心两个女儿没书念,但想到小儿子,都犹豫了,于是勉强同意让出地方。
为了攒钱,余兰英去矿区捡了几个月煤炭。
因为筛煤是手工活,难免有人没看准,把好好的木炭当成煤矸石扔了,所以那年头去矿区捡煤的人挺多。
但捡漏的大多是小朋友,像余兰英这样长到十五六的,更愿意做筛煤工,这工作虽然辛苦,收入却稳定不少。、
可筛煤工也不是你想干就能干的,这工种基本被矿区周围几个村包圆了,余家村离得有点远,她没这人脉,只能跟一群半大小孩抢工作。
捡了几个月煤炭,余兰英终于攒够了钱,在家支起了早点摊。
因为厨艺不错,她也舍得放油,早点摊支起来后生意一直不错,余兰英很快成为了家里最能挣钱的人。
而余兰英一直很清楚,自己为什么能赚到钱,所以在厨艺方面一直很上心,每次去镇上,都会去旧书摊看看有没有卖食谱的。
买到新食谱,她就回来学,不止学早餐,也学中晚餐。
她并不满足于只开一家早点铺,而想开一家自己的饭店。
不过前世直到重生,余兰英也没有开起饭店,倒是早餐生意做得如火如荼,开了一家又一家分店。
这个时期,余兰英钻研厨艺的热情很高,他们家的菜色,可以做到一星期不重样。
而糖醋小排,余兰英之前也做过几次,但邢立骁一尝就知道,今天的跟她之前几次做的不太一样,不仅色泽更红亮,甜味也更醇厚,又有醋酸平衡甜味,让排骨吃着没那么腻,便疑惑问:“新的菜谱?”
余兰英一愣,反应过来,点头说:“对,今天做的是沪市风味糖醋小排,味道怎么样?”
“好吃。”
邢立骁说的不是假话,他本身不爱吃甜口食物,但余兰英做的糖醋小排他都吃完了。
吃饱喝足,两人便开始收拾东西。
邢立骁先将
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