鱼又喝了一口汤，闭上眼睛细细感受。
酸菜汤的玄力掌控确实进步了。以前她做菜时，玄力总是控制不住地外溢，要么效果太强让食客补过头，要么太弱跟没加一样。但这次的汤，玄力融入得恰到好处，既让汤的鲜美提升了一个层次，又不会让人察觉到异常。
“不错。”巴刀鱼睁开眼，真心实意地夸奖，“可以上菜单。定价二十五一碗，先试试水。”
“真的？！”酸菜汤眼睛一亮，但随即又犹豫，“可是鱼哥，咱们店现在这个情况，二十五一碗的汤……会不会太贵了？”
巴刀鱼看着门外淅淅沥沥的雨，没有回答。
酸菜汤说得对。城中村这片，吃碗面超过十五块钱都嫌贵，二十五一碗的汤，确实没几个人舍得。可如果不提价，以现在的成本，这汤根本赚不到钱。
“先试试吧。”他站起身，拍了拍裤子上的灰，“总得有点变化，不然咱们真得关门大吉了。”
两人回到店里。酸菜汤去后厨准备食材，巴刀鱼则擦了擦桌子，又把菜单重新写了一遍——把“珍珠翡翠白玉汤”用红笔写在最显眼的位置。
刚写完，店门被推开了。
“老板，来碗面！”
进来的是个中年男人，穿着皱巴巴的西装，头发被雨淋得贴在头皮上。他把公文包往桌上一扔，整个人瘫在椅子上，看起来疲惫不堪。
巴刀鱼认得他。张会计，在附近写字楼上班，是店里的老顾客了。以前他每周会来两三次，每次都点最便宜的素面。但这几个月来得少了，听说是公司效益不好，工资拖了好几个月。
“还是素面？”巴刀鱼问。
张会计点点头，又摇摇头：“今天……加个煎蛋吧。”
“好，稍等。”巴刀鱼转身要进后厨，脚步却停住了。
他回头看了眼张会计。男人正闭着眼睛揉太阳穴，眼圈发黑，脸色苍白，整个人像是被抽干了精气神。
“张哥，要不要试试我
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