知道，每天早上有人送到摊位上。”
“人呢？”
“我留了个心眼，让小贩盯着。但刚才回来路上，那老太太就失踪了。”
巴刀鱼把那块姜放在掌心，盯着它看了很久。
姜的表面很光滑，比普通生姜更紧实，断面能看到细密的纤维，每一根纤维里都隐隐透着淡金色的光。那是玄力浸染过的痕迹，而且时间不短——至少三个月以上。
黄片姜教过他，食材被玄力浸染，无非两种可能：要么是玄厨刻意为之，用来提升食材品质；要么是食材长期生长在玄力充沛的环境里，自然吸收。
这块姜，明显是后者。
“你怀疑他？”酸菜汤朝行军床努了努嘴。
“他叫小姜。”巴刀鱼把那块姜包好，放进抽屉，“生姜的姜。”
“巧合？”
“不知道。”
巴刀鱼掐灭烟头，站起身，开始处理娃娃鱼买回来的食材。筒子骨剁成段，冷水下锅焯去血水；莲藕去皮切块，泡在清水里防止氧化。他做这些的时候很专注，刀工利落，手法娴熟，像是在用这种方式理清脑子里乱糟糟的思绪。
锅里的水烧开了，咕嘟咕嘟冒着泡。他把焯过水的筒子骨捞出来，用温水冲洗干净，重新放进砂锅，加入足量的冷水，大火烧开，再转小火慢炖。
“要炖多久？”娃娃鱼蹲在旁边问。
“三个小时。”
“那我们干等着？”
“你去协会，查一下近半年所有跟姜有关的失踪人口。”巴刀鱼往锅里丢了两片姜，想了想，又把那两块姜捞出来，换成了普通的生姜，“酸菜汤，你回协会宿舍，盯着那个执法队长，看他这几天跟谁接触。”
“你呢？”
“我守着他。”
酸菜汤看了一眼行军床上的小姜，欲言又止，最终还是拎起袋子走了。娃娃鱼也跟着出去，门在身后轻轻关上。
屋子里安静下来，只有砂锅
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