“这汤不对。”
巴刀鱼的勺子悬在半空,勺沿上挂着一滴浓白的汤汁,像珍珠一样颤巍巍地晃着,却迟迟没有送进嘴里。
后厨的灯光昏黄,抽油烟机嗡嗡地低鸣,灶台上还摆着刚出锅的酸菜鱼。酸菜的酸香混着鱼肉的鲜甜,在狭小的空间里弥漫开来,搁平时,这股味道能让隔壁桌的客人直接把筷子伸过来。但现在,巴刀鱼的眉头拧成了一个川字,死死盯着手里的汤勺,仿佛那不是一碗鱼汤,而是一杯毒药。
酸菜汤靠在冰箱门上,围裙上还沾着两片酸菜叶子,双手抱胸,一脸不耐烦:“咋了?咸了?淡了?还是老娘的酸菜腌过头了?”
“都不是。”巴刀鱼把勺子慢慢放到碗沿上,抬起头,眼神里带着一种说不上来的凝重,“它没有情绪。”
后厨安静了两秒。
酸菜汤愣了愣,随即一巴掌拍在巴刀鱼的后脑勺上,力道不轻不重,刚好把人拍得往前一栽:“你他妈在说啥屁话?一碗酸菜鱼还能有情绪?它要是有情绪,老娘第一个给它哭一个。”
巴刀鱼揉了揉后脑勺,没还嘴。他太了解酸菜汤了,这女人发火的时候千万别接茬,越接越炸。他转头看向坐在角落里剥蒜的娃娃鱼,小姑娘十根手指头飞快地剥着蒜皮,眼睛却一直盯着这边,圆溜溜的眼珠子里写满了“我有话要说但我先看看热闹”。
“小鱼,你试试。”巴刀鱼把碗推过去。
娃娃鱼放下蒜瓣,拍拍手,端起碗抿了一小口。她没咽下去,含着汤在嘴里咕噜了两下,然后小脸皱成一团,噗地吐回了碗里。
“空的。”她说,声音清脆得像玻璃珠子掉在瓷盘上。
“什么空的?”酸菜汤的火气消了一半,她意识到事情好像不太对劲。
娃娃鱼歪着脑袋想了想,似乎在找一个合适的词来形容。最后她伸出手指戳了戳自己的胸口:“这里面,空的。别人的汤喝下去,能尝到做饭的人心里在想什么。高兴的时候汤是甜的,生气的时候汤
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