着火枣林深处那团忽明忽暗的火光,心里头翻来覆去就一个念头:这帮人到底是来逃命的还是来野炊的?被六十多号人围了,不突围、不求和、不躲藏,反而大摇大摆地支起烤架烤全羊,还烤了一整夜——这不是嚣张是什么?
可他不得不承认,这个嚣张的人很会烤羊肉。太他妈会烤了。
天色蒙蒙亮的时候,巴刀鱼伸了个懒腰从火堆旁站起来。他其实没怎么睡,靠着火堆打了几个盹,每次都是被自己烤的肉香熏醒的。醒了就翻一翻烤架上的肉,加点料,再涂一层火枣泥。一夜下来,那半只羊烤得外焦里嫩,表皮已经变成深琥珀色,油亮油亮的,用刀背敲一敲能听到脆响。火枣的糖分在高温下发生了焦化反应,和羊油混在一起,形成了一层薄薄的脆壳,像给羊肉镀了一层琉璃。
酸菜汤也醒了。他是被巴刀鱼翻肉的声音吵醒的,睁眼第一句话是:“天亮了?”第二句话是:“还有肉吗?”
娃娃鱼不用叫,闻到香味就弹了起来,动作之快像装了弹簧。她昨晚吃撑了,靠在树上睡了几个时辰,醒来第一件事是揉肚子,第二件事是伸手抓羊肉。
“先别急着吃。”巴刀鱼把她的手拍开,站起来活动了一下腰,朝林子外面看了一眼,“这香味飘了一夜,外头的人闻了一夜。你猜他们现在是什么状态?”
“饿。”娃娃鱼说,“饿到想杀人。”
“不对。”巴刀鱼嘴角一翘,“是饿到想吃饭。”
“有什么区别?”
“想杀人的人,能打。想吃饭的人,不能打。”巴刀鱼把烤架上最大的一根羊腿取下来,在手里掂了掂分量,像掂一根棒槌,“饿了一夜的人,血糖低,腿发软,反应慢半拍。你让他拿刀,他手都在抖。我当年在城中村开餐馆的时候,一到饭点就开始拖时间——客人饿得越久,上菜的时候越觉得好吃,吃完之后越不想动弹。这是我的主场。”
他扛着羊腿,朝林子外走去。酸菜汤和娃娃鱼对视一眼,赶紧跟上。
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