炒饭。
这是把市井烟火气和玄厨之力揉到一起，用最笨的锅，最猛的劲，炒出了一锅能让人想起家的饭。
门外，已经有人捧着第一锅的饭在哭了。
一个四十多岁的汉子，五大三粗，胳膊比腿还粗，吃了一口饭，眼泪就掉了下来。
“这味道……跟我妈做的一模一样……”
旁边的人没笑他。
因为很多人都在抹眼睛。
酸菜汤看见了，心里像被什么堵了一下。
他想起了自己第一次学做酸菜鱼的那个下午。
那天他爸把刀递给他，说：“做菜，就是做人。你往菜里放多少心思，吃的人就能吃出来多少情义。”
他那时不懂。
现在他懂了。
巴刀鱼还在炒。
他的脸色已经白得像纸，可手依旧稳得可怕。
“老酸。”他忽然开口。
“嗯？”
“第三锅，你来做。”
酸菜汤一愣：“现在说这个干什么？你这不是还没倒吗？”
“快倒了。”巴刀鱼笑了笑，“我感觉到那股劲儿在退。最多再撑两分钟。”
“那你闭嘴，省点力气！”
“我话还没说完。”巴刀鱼用力一颠，锅中的炒饭高高飞起，像一条金色瀑布甩上半空，又稳稳落回锅中，“第三锅做酸菜鱼。用我的刀，你的手艺。鱼在冰箱第二层，酸菜是去年你腌的那坛。别舍不得放辣，那帮兄弟现在需要刺激。”
酸菜汤张了张嘴，最终只从牙缝里挤出一个字：
“好。”
“还有……”巴刀鱼停顿了一下，锅中的金光开始忽明忽暗，“娃娃鱼要是醒了，叫她别担心。我就是睡一觉，睡够了就……回来……”
最后一个字说完，他手中的锅剧烈一颤。
金光“啪”地熄灭。
巴刀鱼整个人像被抽去了骨头，直直往后倒去
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