砸了!”
巴刀鱼的火气腾地就上来了。他这人在城中村混了这么多年,穷归穷,怂归怂,但最听不得“砸店”两个字。这店是他妈留给他的,虽说门脸破得跟被风吹歪的纸糊灯笼似的,但那是命根子。
他转身走回灶台,瞪着那块还在微微抽搐的五花肉。那肉似乎感觉到了杀气,居然不动了,软塌塌地趴在砧板上,像认了命。
“算你识相。”巴刀鱼抓过刀,手起刀落。刀光闪了三下,肉片薄得几乎透光,整整齐齐码在盘子里,像一排刚切好的云片糕。只是刀口处渗出几滴淡红色的汁液,带着股异香,闻着像桂花混着熟透的蜜桃,又隐隐有股子铁锈味。
巴刀鱼吸了吸鼻子,眉头皱起来。这味道不对。他凑近闻了闻,那股异香更浓了,浓得他脑门发涨,眼前恍惚了一下,看见一片猩红色的花海,花海中间坐着个人影,背对着他,正在吃什么东西,咯吱咯吱响。
他猛一甩头,把幻象甩散。心跳快得像刚跑完八百米。他低声骂了句:“操,这肉有问题。”
门外又传来拍桌声,这次更响了,像拿拳头直接砸在木板上。巴刀鱼深吸一口气,把切好的肉片倒进油锅。油温七成热,肉片一下锅就卷起来,发出刺耳的滋滋声。他右手颠勺,左手往锅里撒了把青蒜和干辣椒,动作快得只剩残影。可就在他准备出锅的时候,锅里的肉片突然集体弹了一下,像一群被烫到的鱼,从油里跳起来,噼里啪啦落了一地。
“酸菜汤!”巴刀鱼关火,怒吼,“你今天不把这肉的事儿说清楚,老子把你腌成酸菜!”
酸菜汤从外屋冲进来,手里还拎着个铁勺。他长得敦实,圆脸,眉毛又粗又短,此刻拧在一起,像两条打架的毛毛虫。他低头一看满地肉片,脸色变了:“不对啊,这肉是我亲眼看着黄片姜从冷藏柜里拿出来的,说是‘灵豚肉’,吃了能清心明目,对玄力恢复有奇效。怎么到你锅里就跳成这样?”
“灵豚肉?”巴刀鱼冷笑,“我看是‘跳神肉’。这肉里被人
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