那这个人一定不好对付。
早上八点半，第一波客人来了。是附近工地的几个工人，要了三碗牛肉面，吃得呼噜呼噜响，吃完抹嘴付钱走人。九点，卖豆浆的老刘头端了一碗豆腐脑过来串门，跟巴刀鱼聊了几句天气。九点半，巷口裁缝铺的张婶来打包了两份蛋炒饭，说她家老陈最近牙口不好，要软一点的。
十点。客人少了。
巴刀鱼正在后厨切中午要用的牛肉，刀锋贴着肉纹走，一片片薄厚均匀。他切到第十七片的时候，前厅的门被推开了。
来人的脚步声很轻，轻得不像是正常人走路。但巴刀鱼手里那柄菜刀却在这个时候顿了一下。刀锋嵌在牛肉里，拔出来的时候带出一丝极细的血线。
他把刀放下，解了围裙，走出去。
前厅靠窗的位置坐了一个人。三十岁出头，穿一件洗得发白的靛蓝色对襟褂子，脚上是一双黑布鞋，鞋面干干净净。他坐得很直，腰背绷成一条线，双手平放在桌面上，十指修长，指甲修剪得整整齐齐。
最显眼的是他面前放着的那个东西。一个木匣子，巴掌宽，两寸厚，紫檀木的，包浆圆润，一看就是传了好几代的老物件。木匣子没打开，但巴刀鱼的厨道玄力一靠近就绷紧了——那匣子里装的东西，玄力浓度极高，像是把几十年的老参和上百年的灵芝一起塞进了一个巴掌大的盒子里。
“巴刀鱼？”来人抬起眼。
他的眼睛很特别。瞳色极淡，几乎是琥珀色的，看人的时候目光没有焦点，像是隔着一层水在看。
“我是。您贵姓？”
“免贵，姓陆。陆青云。”来人站起身，拱了拱手，动作行云流水，但带着一种刻板的规矩感，“玄厨协会，城际试炼巡察使。”
玄厨协会。巴刀鱼心里咯噔一下。他早就知道这个组织的存在——城中村的老一辈玄厨偶尔会提起，说城里有那么一帮人，专门管玄厨的事，入会有门槛，考试分等级，犯了事要受罚。但他一直没跟协会打过交道
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