“不够也得够。”酸菜汤把炒好的菜盛出来，往巴刀鱼面前一推，“先吃饭。吃饱了才有力气炸锅。”
巴刀鱼低头看那盘菜。酸菜汤炒的，卖相一般，但香气扑鼻。他拿起筷子，夹了一口。
味道——居然不错。
他忽然想起城中村那间小餐馆。想起那些回不了家的食客，想起那些被食魇教污染了食材吃不上饭的人。想起爷爷在灶台前佝偻的背影，想起他说的那句话——“做菜的人，心要正。心正了，火才正。”
巴刀鱼放下筷子。
“不吃了。”他拿起玄金铁锅，架在炉子上。
“现在就开始？”酸菜汤嘴里还嚼着菜，“你不用再准备准备？”
“准备什么？”巴刀鱼把焚天膏的印记按在锅底，朱红色的光从锅底透出来，把整口锅烧得通红，“食魇教随时可能找到这里。多拖一刻，就多死几个人。”
他转头看娃娃鱼：“帮我盯着外面的动静。有情况随时报。”
娃娃鱼点头，呆毛竖了两根。
他看酸菜汤：“你控火。我掌勺。”
酸菜汤把嘴里的菜咽下去，咧嘴一笑：“行。老子的火，可别把你烧成灰。”
最后他看黄片姜。
黄片姜站在帐篷门口，背对着光。他的脸在阴影里，看不清表情。
“老黄。”巴刀鱼说，“你站那儿干嘛？过来烧水。”
黄片姜愣了一秒，然后笑了。那笑容是真的，巴刀鱼认得。他在城中村小餐馆里见了太多这样的笑——那是老师傅看着徒弟终于能自己掌勺时的笑。
“来了。”黄片姜卷起袖子，从中山装口袋里掏出一把银光闪闪的厨刀，“烧水我在行。”
四个人围着一口锅。
锅里的水开始冒泡。巴刀鱼将无根净水倒入锅中，湛蓝色的水液在锅底铺开，清澈见底。他加入息壤陶土，陶土入水即化，将水染成温润的土黄色。然后他投下千年灵茶，茶叶在水中舒展
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