。”老赵的声音仿佛还在耳边,“厨子手里的刀,切的是菜,守的是心。”
那一刻,巴刀鱼忽然明白了什么。
“厨道玄力……从来就不是用来战斗的。”
他睁开眼,眼底有火光在烧。
“它是用来守护的。守护食材的本味,守护食客的笑脸,守护人间烟火里那一点点暖。”
巴刀鱼举起玄铁菜刀,刀身上那些被食魇教邪力腐蚀出的锈迹,此刻正在一片一片地剥落。金色的光芒从锈迹裂缝中涌出来,像融化的琥珀,像熬透的高汤。刀身在震颤,发出嗡鸣,那声音像极了老赵烤炉里炭火燃烧时的噼啪声,像极了酸菜汤那一锅热油爆姜蒜的滋啦声,像极了娃娃鱼每次偷吃他刚出锅的糖醋排骨被烫得直哈气时,还不忘冲他眯眼笑的声音。
“刀名‘守心’。”
巴刀鱼将菜刀横在身前,刀身上浮现出无数细密的纹路,那是一个个菜名——糖醋排骨、麻婆豆腐、回锅肉、鱼香茄子、水煮牛肉、宫保鸡丁……每一道菜,都是他做过的。每一道菜,都曾让某个食客露出满足的笑。
“今日,我以厨神传承者之名,起灶。”
他左脚前踏,右手持刀悬于身前,左手虚托,如托一锅。体内厨道玄力倾泻而出,在身前凝结成一口巨大的玄力灶台。灶台之上,一口金色的大锅虚影浮现,锅中热浪翻涌,那是巴刀鱼毕生厨艺凝结的“高汤”——以厨道玄力为水,以守护之心为火,以人间烟火为料。
“第一道——拔丝玄界!”
玄铁菜刀斩出,金色刀光如糖浆拉丝,一条条金色的丝线从刀尖延伸出去,穿透了前方三头扑来的“食魇兽”。那些由食魇教用负面情绪喂养出的怪物,在接触金色糖丝的瞬间发出凄厉的嘶嚎,它们体内纠缠的怨念、恐惧、绝望如糖遇高温,迅速焦化、崩解、消散。
巴刀鱼脚步不停,第二刀已然蓄势。
“第二道——爆炒邪祟!”
灶台上那口金色大锅虚影猛地
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